Conserver les fruits et les légumes |
Compl. Titre | bocaux, conserves, coulis, confitures |
Auteurs | Schmitt, Franck (Auteur) |
Edition | Ulmer : Paris , DL 2015 |
Collection | Cuisine campagne |
Collation | 1 vol. (191 p.) |
Illustration | ill. en coul., couv. ill.en coul. |
Format | 24 cm |
ISBN | 978-2-84138-728-1 |
Prix | 22 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | lactofermentation |
Catégories | Vie pratique et techniques |
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Notes : Index
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