Cuisiner les fleurs du jardin
Compl. Titre  27 fleurs et 110 recettes
Auteurs   Grandjean, Édith (Auteur)
Editeur   Ulmer
Lieu Edition   Paris
Année Edition   2017
Collation   127 p
Format   21 cm
ISBN   978-2-84138-863-9
Prix   14,95 EUR
Langue Edition   français
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SiteNuméroCoteSectionEtat
STREMY 1785760015820 641.5 GRANAdultesDisponible à STREMY

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Découvrez votre jardin avec de nouveaux yeux, ceux du gourmet et du gourmand ! Du pissenlit en passant le lilas, la capucine, la bourrache et la violette, les fleurs de nos jardins auront une seconde vie pour agrémenter nos plats, avec des conseils et des idées de recettes. L'auteur, Edith Grandjean est spécialiste de la cuisine autour des herbes, des fleurs et des fruits du jardin. Pour une cuisine colorée, locale et originale !
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