Le raisin |
Auteurs | Laurent, Françoise (Auteur) Gouny, Nicolas (Auteur) |
Edition | Editions du Ricochet : [Tourtour] , DL 2021 |
Collection | Je sais ce que mange |
Collation | 35 p. |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 27 cm |
ISBN | 978-2-35263-278-8 |
Prix | 12,50 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Raisins : documentaire jeunesse |
Catégories | Vie pratique et techniques |
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Résumé : Quel fruit pousse sur les vignes ' Le raisin bien sûr ! Ce fruit que l'on peut autant croquer, gober ou encore boire sans qu'il perde de son sucré ou de sa fraîcheur ! Il peut aussi être consommé sec ; pressé et on se sert de ses pépins pour faire de l'huile. Rien ne se perd dans le raisin ! Longtemps cultivé uniquement pour faire du vin, ce n'est qu'à la Renaissance que le raisin commence à être consommé aussi comme fruit de table. Heureusement pour les enfants qui peuvent ainsi se régaler de ses bons grains ! Au fil des saisons, le raisin suit un cycle bien précis (dormance, débourrement, nouaison, récolte), les viticulteurs en prennent soin avec beaucoup de zèle tout du long ! Si certains utilisent des produits chimiques, d'autres optent pour des méthodes naturelles et respectueuses de l'environnement pour protéger leurs vignes. S'il existe une multitude de cépages à l'aspect et au goût différent, une chose est sûre : Belle vigne sans raisin ne vaut rien ! .
Notes : À partir de 6 ans
Notes : À partir de 6 ans
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