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| Titre origine | Flavour |
| Compl. Titre | Ottolenghi |
| Auteurs | Ottolenghi, Yotam (Auteur) Belfrage, Ixta (Auteur) Wigley, Tara (Auteur) Lovekin, Jonathan (Illustrateur) |
| Edition | Hachette cuisine : Vanves , DL 2020 |
| Collation | 1 vol. (317 p.) |
| Illustration | ill. en coul. |
| Format | 28 cm |
| indice Dewey | 641.65640 |
| ISBN | 978-2-01-945339-8 |
| Prix | 35 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Langue d'origine | anglais |
| Catégories | Vie pratique et techniques |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 1 | |
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Résumé : Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d'Ixta Belfrage.Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.
Notes : Index
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